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Frozen de açaí com banana e morango

Ingredientes

  • 500grs de polpa de açaí congelada

  • 1 colher de sopa de extrato de guaraná (ou 3 de pó de guaraná dissolvido em água)

  • 2 colheres de sopa de açúcar ou adoçante em pó a gosto(experimente, para você pode ser menos)

  • 3 bananas nanica picadas

  • 1/2 banana nanica em rodelas bem finas

  • 2 xícaras de morangos picados

  • 4 colheres de sopa de granola com frutas e castanhas

Instruções

  1. Descongele a polpa de açaí por 20 minutos, não é para derreter, é só para amolecer um pouquinho. Em um liquidificador ou mixer, bata a polpa do açaí com o guaraná, acrescente a banana picada e bata por mais 1 minuto. Passe para taças individuais. Enfeite cada uma das taças com as babanas em rodelas, os morangos picados e a granola. Sirva bem gelado, em ponto de frozen.

  2. Rendimento: Um pote de polpa de 500grs rende 3 taças grandes de frozen.

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