Ingredientes

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• 500g de Creme de Açaí Congelado (Descongelado)

• 1 Xícara (chá) de Suco de Laranja

• 1 Xícara (chá) de Abacaxi (picado)

• 1 Xícara (chá) de Pêssegos (picados)

• 1 Xícara (chá) de Manga (picada)

• Açúcar, Mel ou Adoçante (a gosto)

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Instruções

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1. No liquidificador coloque o suco de laranja, manga, abacaxi e pêssego e bata bem até ficar bem processado e reserve.

2. Molhe rapidamente forminhas de picolé e coloque o açaí até a metade, leve as forminhas levemente inclinadas para o freezer e deixe por 1 hora ou até firmar.

3. Retire as forminhas do freezer e preencha com o suco de salada de frutas.

4. Volte ao freezer por 30 minutos ou até que tenha dado uma leve firmada, retire do freezer novamente coloque os palitos e volte para terminar o congelamento por pelo menos 2 horas.

5. Na hora de tirar os picolés, basta molhar as forminhas em água corrente e puxar o palito.